Vrinda.Net.pl - Portal polskiej społeczności Vaisnava
czwartek, 25 kwietnia 2019

Karnawałowe smaki
Vrinda, 10.01.2005 – Józefina Jagodzińska

Wielkimi krokami zbliża się Karnawał. Jest to doskonała okazja do poeksperymentowania z kuchnią. Restauracja Kamala, dbająca o kuchnię z inspiracją, organizuje internetowy konkurs na najciekawsze wegetariańskie danie zainspirowane kuchnią różnych stron Świata. Konkurs rozpoczyna się 28 grudnia br. Dla zwycięzców przewidziane są atrakcyjne nagrody, m.in. 3 rodzinne obiady w Kamali, wejściówki na etniczne imprezy bez papierosa etc. Propozycje dań można przesyłać na adres kamala@kamala.pl do 31 stycznia. Uroczyste rozdanie nagród odbędzie się 7 lutego w Kamali w Warszawie przy ul. Nowy Świat 64.

Sylwester otwiera czas zabaw, imprez w mniejszym i większym gronie, czas, kiedy możemy wyszaleć się na spotkaniach z przyjaciółmi. Styczeń 2005 jest wręcz stworzony do zabaw do białego rana: czeka nas aż 5 weekendów, podczas których możemy spotykać się z przyjaciółmi, by spędzić razem niezapomniane chwile.

Poza muzyką i stosownymi do upodobań uczestników napojami, niezwykle ważnym elementem udanej imprezy jest dobrze przemyślane, oryginalne menu. Powinno być zgodne z naszymi kulinarnymi gustami, a więc smaczne, a jednocześnie zaskakujące. O jedno i drugie trzeba zadbać. Sushi np. może być niemiłym zaskoczeniem, gdy zapraszamy na spotkanie ciocię – tradycjonalistkę albo przyjaciela, który jest wegetarianinem; z kolei smutne, gotowe i lekko przywiędłe sałatki ze sklepu nie stworzą atmosfery niepowtarzalnego wieczoru.

Rozwiązaniem może być zabawa z kuchnią orientalną, dostosowaną jednak do rodzimych gustów.

"Rok w rok chodzić na imprezy, gdzie królują lekko podeschnięte kanapki i sałatka z majonezem? Brr. Stać nas na coś bardziej oryginalnego, trzeba tylko pomyśleć, poszperać, do znalezionych przepisów dodać gram własnej inwencji i szczyptę szaleństwa. Tak się rodzą dzieła sztuki, także na talerzu." mówi Piotr Henschke z Kamali, fenomenalny kucharz, który spędził parę lat na podróżach po Azji i miał przyjemność uczyć się tajników kuchni orientalnej od indyjskich, tajskich i chińskich mistrzów.

Kamala, która oferuje kuchnię z inspiracją, chce za pomocą konkursu pokazać, że jeśli tylko zechcemy, stać nas na ciekawe gotowanie. Czas Karnawału to dobry moment, by poeksperymentować w kuchni i poszerzyć własne horyzonty smakowe. Etniczne przyprawy mogą nawet zwyczajne, codzienne potrawy wzbogacić w nieoczekiwany sposób. Konkurs jest szansą na rozwinięcie własnych skrzydeł w tej jakże ważnej sztuce dnia codziennego, istotnej nie tylko w styczniu, ale przez cały rok.

**************************************************
Kamala to restauracja oferująca kuchnię z różnych stron świata w centrum Warszawy. Zajmuje powierzchnię 270 m kw., jest dwupoziomowa, z 90 miejscami siedzącymi. Do dyspozycji klientów oddana będzie też część podwórka na tyłach kamienicy, gdzie zostanie zaaranżowany ogródek oraz miejsce do zaparkowania rowerów. Wystrój wnętrza KAMALA jest przytulny i prosty, sprzyjający dobremu samopoczuciu. Atmosfera Kamali sprzyja relaksowi, jest miejscem spotkań towarzyskich, kolacji przy świecach, rodzinnych niedzielnych obiadów. Kamala jest stworzona dla wszystkich, którzy dbają o harmonię, zdrowie i cenią jednocześnie dobrą etniczną kuchnię. Dla osób dbających o linię jest przeznaczona specjalna linia żywieniowa slim. Kamala oferuje są także aromaterapię i muzykoterapię: dźwięki natury połączone z melodyjnymi, uspokajającymi rytmami różnych nurtów muzycznych. W sali odbywają się także koncerty muzyczne, imprezy taneczne w radosnych rytmach bangra, soul, latino house, happy house, r’ n’ b, a także pokazy tańców tańców flamenco, arabskiego, hinduskiego i innych, oraz wernisaże, eventy i wystawy. Restauracja KAMALA ul. Nowy Świat 64 czynna codziennie 7.00 – 23.00; Więcej informacji: kamala@kamala.pl, tel. 503 187 779

http://vrinda.net.pl

Wydrukowano z portalu Vrinda.Net.pl

Adres tego artykułu w Internecie:
http://vrinda.net.pl/zdrowie/news.php?lin=&str=2&ser=zdrowie&sek=wegetarianizm&id=1179

Copyright 1999-2019 by Vrinda.Net.pl
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt graficzny i wykonanie Dharani Design.

Vrinda.Net.pl