Jak promować wegetarianizm? Chyba najlepiej połączyć siły i nie powielać już raz wykonanej pracy. Przykładem takich działań jest wystawa plenerowa informująca o wegetarianizmie.

"I Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu" organizowany jest w związku z docierającym do Polski z państw zachodnich trendem pro-wegetariańskim. Coraz więcej osób przechodzi na wegetarianizm kierując się różnymi względami, zaczynając od zdrowotnych a kończąc na etycznych. Szacuje się, że w Polsce jest już około 400.000 wegetarian (dla porównania w UK 8 milionów).

Dnia 17.02.2005 na kanale TVP przedstawiono w programie pt. "Uwaga" szokujący raport na temat sposobów przechowywania i produkcji żelatyny w pewnym zakładzie w Zgierzu.

Wielkimi krokami zbliża się Karnawał. Jest to doskonała okazja do poeksperymentowania z kuchnią. Restauracja Kamala, dbająca o kuchnię z inspiracją, organizuje internetowy konkurs na najciekawsze wegetariańskie danie zainspirowane kuchnią różnych stron Świata. Konkurs rozpoczyna się 28 grudnia br. Dla zwycięzców przewidziane są atrakcyjne nagrody, m.in. 3 rodzinne obiady w Kamali, wejściówki na etniczne imprezy bez papierosa etc. Propozycje dań można przesyłać na adres kamala@kamala.pl do 31 stycznia. Uroczyste rozdanie nagród odbędzie się 7 lutego w Kamali w Warszawie przy ul. Nowy Świat 64.

Prezentujemy najnowszą książkę wydaną właśnie przez wydawnictwo Vega!POL. Jej tytuł to "Wolność dla zwierząt – Prawdziwa historia Animal Liberation Front", zaś autorka jest Ingrid Newkirk.

Ukazała się nowa broszura pt. "Chrześcijaństwo a wegetarianizm" (20 stron, kolorowa okladka, format A5). Publikacja zawiera odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące tematu wegetarianizmu w chrześcijaństwie oraz 28 przepisów wegetariańskich i wskazówki żywieniowe.

Zwierzęce cząsteczki przenikają z pokarmem do naszego ciała i wbudowują się w tkanki. Organizm rozpoznaje je i stara się zniszczyć. Czy ma to związek z powstawaniem chorób nowotworowych?

Od pięciu lat Klub Gaja organizuje wykupywanie karpi przed świętami którym, darowujemy wolność. 22 grudnia 2003 roku o godzinie 12.00 na placu przed Halą Mirowską, Klub Gaja organizuje wydarzenie podczas którego, będą wykupywane karpie które zostaną następnie wypuszczone na wolność do jeziora.

Gliwicki Klub Przyjaciół Nieznanego Świata oraz Rati Manjari dasi (Ewa Kmiecik) zapraszają od stycznia 2004 na cykl spotkań pt. "Warsztaty wegetariańskiego gotowania". W ramach warsztatów odbędą się cztery spotkania, zaczynające się od 31 stycznia, kolejno 14 lutego,6 marca i 3 kwietnia. W cenie kursu jest obiad z 5 dań, który uczestnicy kursu przygotują wspólnie z Rati.

Nie ma co do tego najmniejszej wątpliwości, że najbardziej uroczyście obchodzonym na Śląsku dniem jest Wigilia. Zanim jeszcze zajrzymy do wigilijnej kuchni, przypomnijmy choć pokrótce śląskie zwyczaje tak charakterystyczne dla Świąt Bożego Narodzenia. Stół wigilijny nakrywa się tu zawsze lśniąco białym obrusem wyprasowanym jak opłatek. Zwyczaj wkładania pod obrus siana już prawie całkiem zanikł – pamięta się o nim jeszcze najczęściej we wsiach górskich Śląska Cieszyńskiego. Stół przybrany jest gałązkami jedliny, w lichtarzach palą się świece (na Śląsku Cieszyńskim świeczka stoi przed każdym biesiadnikiem i każdy po wieczerzy gasi swoją świeczkę), na środku stołu leży opłatek. Do stołu wigilijnego wszyscy zasiadają odświętnie ubrani. A gdy na niebie ukaże się pierwsza gwiazda, a na choince zapłoną światła, wszyscy gromadzą się wokół stołu. Przedtem jednak łamią się opłatkiem, przepraszając wzajemnie i składając życzenia zdrowia, szczęścia i pomyślności.